夏に獲れる鮭...時不知(ときしらず)
時不知は秋鮭よりも脂質が高く、今では定番の人気の鮭となりました。
「さしみ鮭」はそのまま食せば旨みのあるお刺身として、
焼いて食せば、鮭本来の香り豊かなほんのり塩味の焼き魚としてお召し上がりいただけます。
◆ボリュームのあるさしみ鮭時不知半身切身に人気の帆立、ししゃもや魚卵を加えた贅沢な詰合せです。
【いくら醤油漬】
朝獲りの鮮度の良い秋鮭子を、旬を見極め保存料、化学調味料など一切使わない鮭節ベースの醤油タレで丁寧に漬け込んだ丸亀のロングセラーの醤油漬です。
【冷凍帆立貝柱 お刺身用 】
お刺身ではもちろん、バター焼き等でお召し上がりください。
解凍するだけ…手間いらずでさまざまな料理シーンで活躍する便利な一品です。
【北海道産 甘塩たらこ 】
北海道のスケソウダラの子を使用した、甘塩たらこです。
白米にはもちろんのことおむすびやお茶漬けにも最適です。
【生干しししゃもメス】
本ししゃも子持ちメスになります。身と卵のバランスが絶妙です。
原産地 | 北海道産 |
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保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 60日 |
特定原材料等 | さけ・いくら・小麦・大豆 |
内容量 | さしみ鮭時不知半身 700g (約9切)・いくら醤油漬 90g・ 冷凍帆立貝柱 150g ・たらこ160g ・生干しししゃもメス 1串(10尾) |