食欲そそる赤い身質と香り豊かな味わい...
紅鮭は鮭の中でも赤い色が一番強く、赤い色は食欲を高める視覚効果があります。
紅鮭の身の色が濃い理由は、アスタキサンチンという要素を多く含む、オキアミやプランクトンなどを多く食べているからです。
また、程よい脂のりは塩なじみが良く焼き鮭としてだけではなくお茶漬けやおにぎりの具材などにも最適です。
北海道産紅さけについて
２０１９年現在、天然の紅さけは極東ロシアから北米を中心に漁獲されていますがそのうち日本で獲れるものはわずか０．０１％未満です。
回遊中に日本近海（日本２００カイリ内）を通り過ぎる際に「時さけ」や「カラフトマス」と一緒に流し網で混獲されるものだけとなります。
それも全く無い年もあれば多少まとまる年もある不安定な漁獲です。
北洋漁業の無い今,大変希少な「北海道産紅さけ」は数量限定の販売となります。
5月に北海道沖合200カイリ水域で獲れた大変希少な紅鮭です。
こちらの商品は昔ながらの製法で中辛口仕立てでご用意しております。
※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
| 原産地 | 北海道産 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 鮭：冷凍90日 |
| 特定原材料等 | 紅鮭（北海道産）、食塩、（一部にさけを含む） |
| 内容量 | 5切 |
お客様の声
| めくんない様 | 投稿日：2023年09月23日 |
おすすめ度：
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すごく旨味があって美味しいです。
購入して良かったです。 |
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ご利用案内
配送料
| 配送地域 | 配送料 (通常) |
配送料 (冷蔵・冷凍) |
|---|---|---|
| 北海道 | 730円 | 995円 |
| 青森、岩手、秋田、宮城 山形、福島 |
1,150円 | 1,450円 |
| 茨城、栃木、群馬、埼玉 千葉、東京、神奈川、山梨 長野、新潟 |
1,250円 | 1,560円 |
| 静岡、愛知、岐阜、三重 富山、石川、福井 |
1,280円 | 1,590円 |
| 京都、滋賀、奈良、和歌山 大阪、兵庫 |
1,430円 | 1,730円 |
| 岡山、広島、山口 鳥取、島根 |
1,650円 | 1,960円 |
| 香川、徳島、高知、愛媛 | 1,760円 | 2,070円 |
| 福岡、佐賀、長崎、大分 熊本、宮崎、鹿児島 |
1,870円 | 2,140円 |
| 沖縄 | 3,520円 | 3,760円 |
※冷凍商品と冷蔵商品を注文時は別送となる為、２重で送料が発生します。
お支払いについて
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・商品のお届けはご注文完了後、1週間前後でお届けいたします。お歳暮期など混みあう場合10日前後でのお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。
・一部商品についてご注文に応じて随時製造加工する場合がございます。その場合10日前後でのお届けとなりますので予めご了承ください。
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・ヤマト運輸でのお届けとなります。
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