さしみ鮭と中辛口の間の塩加減
さしみ鮭に加塩させた商品です。
お刺身で召し上がれる鮮度の良い秋さけを少し塩蔵加工し、熟成中辛口よりも薄目の塩加減にいたしました。
熟成中辛口よりも薄塩なので、塩分を気にされている方や、さしみ鮭だと塩加減が物足りなかった方にもおすすめです。
★この商品は、焼用専用となります。
北海道産 天然へのこだわり
丸亀の秋さけ製品は、北海道産の天然オス鮭のみを使用しております。
その中でも現在全体水揚量の1%にも満たない白鮭の『銀毛』 という原魚を主な材料としております。現在の調達加工先は北海道の知床羅臼・根室市落石の2箇所をはじめとする道内数ヶ所となっております。
▶今回お届けする(焼用甘塩)の商品は、無地または専用の真空袋となります。
※一切れ単位で完全真空包装してのお届けですので保存もラクで、お召し上がりになる分だけ解凍してお使い下さい。
原産地 | 羅臼産 |
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保存方法 | 冷凍 |
原材料名 | 白鮭(北海道産)、食塩、(一部にさけを含む) |
賞味期限 | 鮭:冷凍90日 |
特定原材料等 | さけ |
内容量 | 半身切身 |
お客様の声
フォレスト様 | 投稿日:2024年04月13日 |
おすすめ度: | |
北海道出身の方から、丸亀さんのギフトセットを頂き、あまりの美味しさから検索して、オンライン通販で購入しています。切り身でパックしてあり、塩の加減も程よく、とても美味しいです。
ありがとうございます。 これからもリピートします。 |
J様 | 投稿日:2024年04月10日 |
おすすめ度: | |
いつも美味しくいただきます
安全な商品でありがたいです |
もぎ様 | 投稿日:2023年12月31日 |
おすすめ度: | |
家族は甘塩が好きなのでこちらも山漬けと一緒に購入しました。
体に良いと人気の鮭ですが、養殖された脂ギトギトのは食べたくありません。(養殖の投薬問題なども気がかりです) お高いですが、ありがたく本物の鮭をいただいております。 |