夏に獲れる時不知（ときしらず）を贅沢にオイル蒸しをし、オリーブオイルとバジルソースを合わせた万能調味料です。
鮭本来の味をそのままにサラダやパスタに和えるだけで食卓を華やかに彩ることができます！
バケットパンにオイル漬をのせてチーズをかけてオーブントーストで焼くとガーリックトーストにも使えます。
オリーブオイルをベースに使用しているのでくどくならずにお食べいただけます。
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