貴重な食材。
夏の鮭時不知(ときしらず)の子の醤油漬と塩漬となります。
筋子(完熟鮭の子)より未成熟で粒は小さく、歯ごたえがあり、たらこよりも粒が多きのでプチプチ食感があり、独特な味わいを楽しめます。
醤油味は、ご飯との相性も良好です。
塩漬は、素材そのままのお味をお楽しみいただけます。
ぜひ、この機会に「時不知子」をぜひお試しください♪
◎写真は全て「醤油漬」のイメージとなります。
「塩漬」も同様のパッケージでお届けとなります。(塩漬の写真はございません。)

原産地 | 北海道産 |
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保存方法 | 冷凍 |
原材料名 |
【時不知子醤油漬】ときしらず卵(北海道産)、醤油、清酒、本味醂、鮭ぶしエキス、(一部に小麦・大豆・いくら・さけを含む) 【時不知子塩漬】ときしらず卵(北海道産)、食塩、(一部にいくらを含む) |
賞味期限 | 冷凍60日 |
内容量 | 醤油漬→120g ・ 塩漬→180g |