ぼたんえびの甘みと旨みがたっぷり。
お刺身でお召し上がりいただけます。
頭と殻から良い出汁がとれ、お味噌汁にするのもおすすめです。
生食だけではなく、塩焼にするとえびの香りとしっとりとした食感がたまりません。


凍結前のぼたんえび


[3Dフリーザーとは?]

食品の品質を保ったまま、素早く冷却する技術。
食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った 冷気で均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
今シーズンより3Dフリーザー[急速冷却冷凍装置] を導入いたしました!
解凍時のドリップや離水を減らし、素材の旨みを低下さ せることなく凍結前品質を保持することが可能となりました。

原産地 北海道羅臼産
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍90日
特定原材料等 えび
内容量 300g(約7~9尾入)
*シーズンによって尾数が変更となります。予めご了承ください。

【季節の味】【羅臼産】ぼたん海老(お刺身用 300g/約7~9尾入)BORM30【3D凍結使用】

価格: ¥6,000 (税込 ¥6,480)
[ポイント還元 64ポイント~]
販売期間: 2024年11月22日17時00分~
2024年11月27日23時59分

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【羅臼産】ぼたん海老 300g/BORM30 販売期間外

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